محققان می گویند افرادگیاهخواربیشترعمرمی کنند
دکتر
«مایکل جی اورلیچ» از دانشگاه «لوما لیندا» کالیفرنیا و گروهی از همکارانش
تحقیقات شش ساله ای را روی بیش از 70 هزار زن و مرد انجام دادند و با
تقسیم رژیم غذایی آنان به پنج گروه اصلی به ارزیابی ارتباط رژیم غذایی و
وضعیت سلامت آنها پرداختند.این
پژوهشگران در تحقیقات خود دریافتند افراد گیاهخوار طول عمر بیشتری دارند ،
معمولا افراد تحصیل کرده تری هستند، وزن متناسب تری دارند و تمایل کمتری
به نوشیدن مشروبات الکلی و استعمال دخانیات نشان می دهند و حتی بیشتر ورزش
می کنند.
محققان می گویند گیاهخواری با کاهش مرگ و میر و افزایش طول عمر افراد مرتبط است اما هنوز هم تحقیقات بیشتری باید صورت گیرد.(واحدمرکزی خبر)(جام جم آنلاین)
